Kuchnia japońska

Domowe desery i napoje

DOMOWE DESERY	Cena
Aksamitny sernik z Miso na czekoladowym spodzie	23 zł
Deser dnia	18 zł

NAPOJE I SOKI (do wyboru)	Cena
Pepsi, Pepsi Max, Sok pomarańczowy, Sok jabłkowy, Woda gazowana / niegazowana	200 ml / 9 zł
Napoje Azjatyckie	pytaj obsługę

JAPOŃSKIE HERBATY ZIELONE / dzbanek dla dwojga	Cena
Genamaicha / sencha z prażonym ryżem	15 zł
Sakura / sencha z płatkami wiśni	15 zł
Hojicha / sencha wspomagająca trawienie	18 zł
Sencha / czysta zielona herbata bez dodatków	15 zł

HERBATY TRADYCYJNE Sir Williams (do wyboru)	Cena
Earl Grey z bergamotką / Lady White – biała Duke of Forest – owoce leśne / Yerba Mate	10 zł

KAWA	Cena
Capuccino	13 zł
Kawa czarna	10 zł
Kawa z mlekiem	12 zł
Espresso	8 zł

Nasz Szef Marek Popławski na życzenie przygotuje dla Państwa kolację degustacyjną w japońskim stylu. Jest to kolacja składająca się z wielu dań degustacyjnych tradycyjnej kuchni japońskiej.
Rezerwacja min. 4 osoby. Czas oczekiwania do indywidualnego ustalenia (min. 15 dni).

Od 5 osób do rachunku doliczamy automatycznie 10 % serwisu.

Tatary i sałatki

Tempury i przystawki ciepłe

Japońska ceremonia parzenia herbaty

Objaśnienie ceremonii wg szkoły Urasenke, przez Pana Masahiro Takadę.
Materiał "Czajownia"